Агнешка яхнияАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
400 г агнешко месо
1 глава лук
1ч.л. доматено пюре
30 г масло
дафинов лист
червен пипер
черен пипер на зърна
сол
Начин на приготвяне:
* Нарежете месото на малки парчета, посолете го и го оставете да престои.
* Нарежете лука на ситно, изпържете го и го поръсете с червен пипер.
* Запържете и месото и го смесете с лука.
* Залейте го с вода, добавете доматеното пюре, дафиновия лист, няколко зърна черен пипер и го оставете да ври, докато остане с малко сос.
|
