Агнешки котлети по италианскиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
8 агнешки котлета
150 г кашкавал
1-2 яйца
3-4 с.л мазнина
галета
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
* Начукваме леко котлетите, натриваме ги със сол и черен пипер и ги овалваме в настъргания кашкавал .
* Панираме всеки котлет първо в разбито яйце, а после в галета и пържим в сгорещената мазнина до равномерно поруменяване.
Автор: Йорданка
|
