Агнешко месо в хартияАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
500 г агнешко месо от преден бут
2 връзки зелен лук
30 г масло
червен пипер
магданоз
черен пипер
чубрица
сол
Начин на приготвяне:
* Месото се нарязва на парчета и се наръсва с подправките, след което всичко се размесва с бучка масло.
* Завива се на две части в пергаментова хартия, слага се се в тавичка и се залива се с 1 к.ч. вода.
* Ястието се пече в гореща фурна.
* Сервира се с хартията.
|
