Агнешко с оризАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
750 г агнешко месо
1 и 1/2 ч.л. ориз
50 г масло
50 мл олио
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
* Нарежете месото на парченца, посолете го и го задушете в мазнината до полуготовност.
* Залейте го с 4 1/2 ч.ч. вода и го оставете да заври.
* Изиспете почистения и измит ориз и го варете няколко минути.
* Посолете сместа и я изсипете в тава.
* Изпечете ястието в умерена фурна и го извадете, преди оризът да е поел цялата вода.
* Покрийте го с кърпа, за да се задуши и го поднесете.
|
