Бухти с ябълкиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
2-3 яйца
4-5 ябълки
1-2 ванилии
1 ч.л. канела
прясно мляко
брашно
мазнина за пържене
Начин на приготвяне:
* Разбийте яйцата и добавете колкото е необходимо брашно за твърдо тесто.
* Залейте го с прясно мляко, докато се получи смес, наподобяваща пюре.
* Към нея добавете обелените, настъргани и леко изстискани ябълки, предварително семсени с канелата и ванилията.
* Разбъркайте сместа и с помощта на лъжица пускайте от нея в загрятата мазнина. Изпържете бухтите до златисто.
* Поднесете ги поръсени с пудра захара.
|
