КОЛЕДЕН ОРЕХОВ ФЪЧАко ни харесвате, можете да ни харесате:
енобходими продукти:
110г краве масло
110мл течна сметана (подсладена)
60г кафява захар
60г бяла захар
2ч.ч. пудра захар
120-130г сурови орехови ядки
1 пакетче ванилова захар
Начин на приготвяне
1.Маслото се поставя в дълбок съд и се разтопява.Към него се прибавят кафявата ,бялата захар и сметаната.Сместа се вари в продължение на 5 минути при непрекъснато разбъркване.
2.Добавят се ваниловата и пудрата захар и съдът се отстранява от огъня.Прибавят се начупените орехови ядки,разбърква се добре и сместа прехвърля в намазана с масло форма за сладкиш.
3.Коледния фъч се оставя да изстине на стайна температура,около 5 часа.
|
