Риба с лапад на жараваАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 кг дребна речна риба
15-20 листа от лапад
100 г сланина
1 връзка джоджен
1 връзка магданоз
сол
Начин на приготвяне:
* Посолете измитите риби и ги увийте в листата от лапад задно с нарязаната на парченца сланина, джоджена и магданоза.
* Завържете ги със зелени клонки и ги затрупайте в жарава за около 30 мин.
* При поднасянето им отстранете обвивката.
|
