Лесни соленкиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 ч.ч. прясно мляко
около 300 г брашно
1 яйце
1 ч.л. сол
1 ч.л. захар
кашкавал
Начин на приготвяне:
* Смесете млякото с брашното и го стрийте на трохи, след което добавете солта, захарта, и малко вода или прясно мляко.
* Замесете твърдо тесто и го разточете на не много дебел лист.
* Изрежете с чаша или други формички соленките, намажете ги с разбитото яйце и ги наредете в намазнена тава.
* Наръсете ги с настъргания кашкавал и ги изпечете в умерена фурна.
|
