Сладкиш с виенски кифлиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
3 виенски кифли
1 ч.ч. захар
3-4 яйца
1 л прясно мляко
40 г масло
1-2 ванилии
* Карамелизирайте половината захар в не много голяма тавичка и я разклатете бързо, за да се облеят стените й с карамел.
* Нарежете кифлите на филийки (напречно - на кръгчета) с дебелина около 1 см. и ги наредете плътно една до друга в тавичката.
* Разбийте яйцата с останалата захар и добавете млякото и ванилиите.
* Залейте сладкиша с получената смес и го покрийте с парченца от маслото.
* Пече се в силна фурна докато се зачерви.
|
