БаклаваАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 пакет готови кори
400 г счукани орехи
1-2 ч.л. канела
1 1/2 пакетче масло
за сиропа:
2 ч.ч. вода
500 г захар
1-2 ванилии
1 по-малък лимон
Начин на приготвяне:
* Наредете корите една върху друга в тава, като по средата на всички кори разстелете цялата плънка, приготвена от орехите и канелата.
* Нарежете баклавата на ромбове или квадрати и я залейте с горещото масло.
* Изпечете я в слаба фурна до до зачервяване. Оставете я да изстине.
* Смесете продуктите за сиропа и ги сложете на котлона да заврят.
* Залейте няколко пъти изстиналата баклава с врящия сироп. Когато остане малко сироп, го оставете да се посгъсти и залейте отново баклавата.
* Оставете я да престои една нощ и я поднесете.
|
