Баница с домашна юфкаАко ни харесвате, можете да ни харесате:
200 г домашна юфка
3-4 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
250 г сирене
50 г масло или олио
500 мл газирана вода
* Разстелете юфката в намазнена тавичка.
* Залейте я с разбитите, яйца, смесени с натрошеното сирене, киселото мляко, газираната вода и разтопеното масло.
* Разбъркайте сместа и я изпечете в умерена фурна, докато се зачерви.
|