Банички със сметанаАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
4 яйца
1 ч.л. сол
1 с.л. олио
около 1 ч.ч. брашно
около 200 г сирене
50 г масло
400 мл сметана
Начин на приготвяне:
* Замесете умерено твърдо тесто от брашното, солта, олиото и малко вода.
* Разделете го на 7-8 топки и ги разточете на тънки листове.
* Във всеки един от тях сложете част от натрошеното сирене. Завйте ги на руло и ги полейте с разтопеното масло, след което ги нарежете на парчета.
* Наредете ги в намаслена тавичка и ги залейте със мсетаната, смесена с яйцата.
* Изпечете баничките в умерена фурна.
|
