Биксивти с жълтъциАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
4 жълтъка
130 г пудра захар
1 голям пакет масло (250 г)
лимонова кора
около 400-500 г брашно
Начин на приготвяне:
* Разбийте добре маслото със захарта, след което добавете един по един жълтъците, като не спирате да разбивате.
* Накрая прибавете лимоновата кора и брашното и замесете тесто.
* Разточете го на лист с дебелина около 1 см и изрежете от него кръгчета или формички.
* Наредете ги в намазнена тава и ги изпечете в умерено силна фурна.
* Докато са още топли, ги наръсете с пудра захар по желание.
|
