Бисквити - пумпалиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
2 яйца
150 г кристална захар
150 г пудра захар
180 г масло
300 г брашно
1 ванилия
мармалад или маслен крем
смлени орехи за овалване
Начин на приготвяне:
* Разбийте жълтъците с пудрата захар до побеляване.
* След това добавете маслото и разбийте добре.
* Изсипете брашното и ванилията и замесете тесто.
* Разточете го на лист с дебелина около 1/2 см и изрежете с чашка кръгчета.
* Отделно разбийте белтъците с кристалната захар, докато се получи смес като за целувки.
* С помощта на шприц украсете бисквитите с получената глазура.
* Изпечете ги в слаба фурна, докато леко се зачервят.
* Слепете ги по две с мармалад или с маслен крем и ги оваляйте в орехите.
|
