Боб чорбаАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 1/2 ч.ч. зрял фасул
1 глава лук
2 домата
2 моркова
1 пиперка
4 с.л. олио
клонче целина
магданоз
чубрица
джоджен
сол на вкус
Начин на приготвяне:
* Изчистете и измийте фасула.
* Сложете го в тенджера под налягане и го залейте с 2 л вода.
* Затворете тенджерата и я сложете на силен огън.
* След като заври, намалете и варете 30мин. Свалете от огъня.
* Добавете ситно нарязания лук, пиперката, доматите, морковите, целината, магданоза, чубрица, джоджен и олио.
* Посолете на вкус и затворете тенджерата.
* Сложете на огъня и варете до готовност.
|
