Боб с кисело зеле на фурнаАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
800 г кисело зеле
250 г зрял боб
2-3 глави лук
1 к.ч. олио
1 с.л. червен пипер
1 с.л. чубрица
Начин на приготвяне:
* Сварете предварително накиснатия и измит боб, докато омекне.
* След това добавете дребно нарязания лук.
* Отделно задушете нарязаното на ситно зеле в мазнината и го подправете с червения пипер.
* Смесете го с фасула, добавете чубрицата и сол на вкус и разбъркайте добре.
* Изсипете сместа в тава и запечете ястието в умерено силна фурна до готовност.
|
