Бяла торта с бананиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
за блата:
6 яйца
1,5 ч.ч. брашно
1,5 ч.ч. захар
1/2 бакпулвер
1-2 ванилии
за крема:
500 мл пресно мляко
нишесте "Ванилия" за количество 500 мл мляко
1 пакетче масло
1 жълтак
1 ч.ч. пудра захар
за сиропа:
3 ч.ч. вода
1,5 ч.ч. захар
1-2 ванилии
3 банана
Начин на приготвяне:
* Смесете продуктите за блата, разбийте ги с миксер и изсипете полученото тесто в тортена форма, покрита с намаслена хартия.
* Изпечете го в предварително загрята фурна до готовност.
* След като изстине, го разрежете на две части.
* От млякото и нишестето пригответе крем, който след като изстине, добавете към сместа от жълтъка, маслото и пудрата захар. Разбъркайте до получаване на хомогенна смес.
* Отделно нарежете бананите на кръгчета.
* Залейте единия блат с изстиналия сироп, след което го намажете с крема и покрийте с част от бананите.
* Сложете и втория блат и повторете процедурата.
* Желателно е торртата да престои 1-2 часа преди консумиране.
Автор: ивка нешева
|
