Брюкселско зеле с доматиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
1/2 кг брюкселско зеле
3-4 домата
3-4 с.л. олио
мащерка
магданоз
сол
Задушете зелето в олиото в похлупен съд. Разтърсвайте тенджерата от време на време и ако сметнете, че е необходимо, прибавяйте по малко вода. След около 15 мин. добавете нарязаните на филийки домати. Посолете и доварете ястието на слаб огън. Малко преди да go свалите от огъня, добавете мащерката и магданоза. Pоднесете студено.
|
