Бухти-II видАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
5 яйца
1 ч.ч. захар
1 кофичка кисело мляко
1 ч.л. сода за хляб
сол на вкус
1 кг брашно
мазнина за пържене
Начин на приготвяне:
* Смесете киселото мляко със содата и захарта, след което прибавете разбитите яйца, брашното и солта.
* Замесете меко тесто и разточете от него няколко кори с дебелина около 1/2 см.
* Изрежете от тях ромбове и ги изпържете в горещата мазнина.
* Поднесете готовите бухти с кисело мляко.
|
