Бухтички с орехиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. олио или масло
1 ч.л. амонячна сода
брашно
натрошени орехи
* Разбийте хубаво млякото със захарта и мазнината.
* Добавете амонячната сода и колкото е необходимо брашно за козуначено тесто, като бъркате постоянно.
* Омесете тестото и с намзнена лъжица късайте от него топчета и оформете бухтите.
* Овалайте ги от едната страна в орехите и ги наредете в намзнена тавичка.
* Изпечете ги в умерена фурна.
* Още топли, ги поръсете с канела по желание.
|
