Бурания с кисело зелеАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
около 1 кг кисело зеле
1-2 глави лук
1 к.ч. ориз
1/2 ч.ч. олио
черен пипер
Начин на приготвяне:
* Задушете ситно нарязания лук и киселото зеле (добре изцедено), нарязано на дрбно, в мазнината.
* След като омекне, подпвавете с черния пипер и го залейте с малко вода или зелев сок.
* След като заври водата, прибавете ориза и варете, докато остане на мазнина.
* Поднесете ястието студено.
|
