Чобански гювечАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
250 г сирене
1 кг кисело мляко
500 мл прясно мляко
5-6 яйца
1/2 ч.ч. разтопено масло
1 ч.ч. галета
1 връзка магданоз
Начин на приготвяне:
* Разбийте яйцата и добавете в този ред натрошеното сирене, маслото, галетата, прясното мляко, киселото мляко, накълцания магданоз и сол на вкус.
* Разбъркайте добре получената смес и я изсипете в намазнена тава.
* Изпечете ястието в силна фурна и го поднесете топло.
|