Чомлек-кебапАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 кг агнешко месо
3-4 връзки пресен лук
2-3 зелени лютиви чушки
1/2 ч.ч. масло
1/2 връзка джоджен
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
* Сложете нарязаното на парченца месо и дребно нарязания пресен лук в пръстен съд.
* Добавете лютивите чушки, маслото, наситнения джоджен, черен пипер и посолете на вкус.
* Похлупете съда с капак, който замажете с тесто.
* Изпечете ястието в умерено силна фурна.
|
