Чорба от грах и оризАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
400 г стерилизиран грах
3 с.л. ориз
1-2 глави лук
3-4 скилидки чесън
4-5 с.л. олио
1 ч.л. червен пипер
оцет
сол
Начин на приготвяне:
* Изсипете граха във вряща вода и го сварете, докато омекне, след което добавете ориза и посолете.
* Отделно задушете в мазнината ситно нарязания лук, подправете го с червения пипер и го смесете с чорбата.
* Оставете да поври десетина минути и отстранете ястието от котлона.
* Поръсете чорбата със счукания чесън, оцет на вкус и я поднесете.
|
