Цитрусов сиропАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
500 г портокали
500 г мандарини
500 г лимони
500 г грейпфрут
2 л вода
2 кг захар
2 ч.л. лимонена киселина
Начин на приготвяне:
* Сварете сироп от захарта и водата.
* Свалете го от котлона и добавете към него изстискания сок на всички плодове. Оставете сместа да престои така няколко часа.
* След това отново загрейте на огъня, докато кипне и добавете киселината.
* Налейте сиропа в подходящи бутилки, докато е още топъл.
* Затворете ги с капачките и оставете шишетата легнали.
|