Цитрусов сироп-II видАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
3-4 портокала
2 лимона
2 кг захар
50 г лимонена киселина
Начин на приготвяне:
* Настържете корите на плодовете и изстискайте сока им в подходящ стъклен или емайлиран съд.
* Добавете захарта, лимонената киселина и 1 л вода.
* Оставете сиропа да престои така 10-14 дни, като периодично го разбърквайте.
* Прецедете го добре през марля и налейте течността в шишета.
* Запушете ги и ги съхранявайте на хладно място.
|
