Доматена супа-II видАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
700 г домати
1-2 глави лук
2-3 чушки
1 к.ч. ориз или фиде
1 к.ч. олио
магданоз
захар
сол
Начин на приготвяне:
* Пуснете в кипяща вода нарязаните на четири домати, нарязания на две лук и целите чушки.
* Варете ги до омекване, след което ги извадете и претрийте доматите през гевгир.
* Към получения бульон прибавете ориза (фидето), сол на вкус, малко захар и варете до готовност.
* Поднесете супата с парченце масло и магданоз, нарязан на ситно.
|
