Дробчета "Сивата Писана"Ако ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
200 г пилешки дробчета
100-150г печурки
100мл.течна сметана
1с.л.олио
30гр.краве масло
1кубче пилешки бульон
1ч.л.мед
1ч.л.соев сос
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
* Изчистените дробчета се запържват за 2-3 мин. в сгорещено олио.
* Добавят се нарязаните на ивички бекон и бланшираните преди това гъби в масло.
* Пържи се 3-4мин., налива се сметаната и се овкусява с натрoшения пилешки бульон, меда и соевия сос.
Рецептата е публикувана от Йорданка.
|