Двуцветни бисквитиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 жълтък
1 к.ч. пудра захар
1 пакетче масло
1 пълна с.л. какао
1 ванилия
шипка сол
около 200 г брашно
пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
* Разбийте добре маслото със захарта.
* След това добавете жълтъка, солта и брашното и замесете тесто.
* Разделете го на две чсти и към едната прибавете какаото и омесете отново, за да се разпредели равномерно.
* Завийте поотделно двете части в намазнена хартия и оставете тестото за около 1/2 час в хладилника.
* След това го раточете на кори с дебелина 5-6 мм.
* Сложете какаовото тесто върху бялото и навийте на руло.
* Увийте го отново в хартия и го оставете така за около час.
* Нрежете го на тънки филийки и ги изпечете в умерена фурна.
* След като ги извадите, поръсете бисквитите с пудра захар.
|
