Гарнитура с прясно зелеАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
около 1 кг прясно зеле
2 с.л. оцет
3-4 с.л. олио
ким
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
* Посолете нарязаното на тънки ивички зеле, полейте го с оцета и го намачкайте хубаво с ръце.
* Добавете олиото, черния пипер, 1 ч.л. ким и сол на вкус.
* Сложете зелето да се задущи, като наливате по чаша гореща вода от време на време. Свалете го от огъня, когато омекне.
* Гарнитурата е подходяща за печено или пържено месо.
|
