Грах с картофиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
500 г картофи
1 буркан грах
2 глави лук
1 к.ч. олио
1 с.л. доматено пюре
черен пипер
кимион
сол
Начин на приготвяне:
* Нарязваме лука на ситно и го запържваме в олиото.
* Прибавяме доматеното пюре, размитото в 1ч.ч. вода.
* Когато водата заври, прибавяме нарязаните на по едри парчета картофи, кимион и черен пипер на зърна, посоляваме ако е необходимо, доливаме още вода, за да се покрият картофите и варим на умерен огън.
* Десетина минути преди да остраним ястието от огъня, прибавяме граха.
* Поднасяме ястието със ситно нарязан магданоз.
|
