| abithecat
| 12 |
|
|
Гювеч по каракачански 
Необходими продукти:
2 връзки зелен лук
7-8 чушки
2-3 домата
1/3 буркан стерилизиран грах
1/2 ч.ч. олио
150 г сирене
4 с.л. брашно
1 ч.л. червен пипер
магданоз
сол
за заливката:
2 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
50 г масло
Начин на приготвяне:
* Задушете дребно нарязания лук в олиото и малко вода.
* След като омекне, добавете в този ред нарязаните на ивички чушки, граха, нарязаните на ситно домати, червения пипер и брашното.
* Разбъркайте добре сместа и я прехвърлете в пръстен гювеч.
* Прибавете натрошеното сирене, сол на вкус и накълцания магданоз.
* Объркайте отново и изпечете гювеча в силна фурна.
* Накрая го залейте с разбитите яйца, смесени с киселото мляко.
* Отгоре наредете равномерно парченца масло и запечете отново, докато заливката се зачерви.
|
6/6 (2 гласа дадени) ВЛЕЗТЕ, за да гласувате...
|
|
Готов линк към Гювеч по каракачански : кликнете на линка отдолу и натиснете Ctrl + C, за да го копирате
|
|
|
Няма добавени коментари към рецептата.
|
| |
|
|
|
Моля влезте, за да коментирате.
|
| |
| |
Подобни на Гювеч по каракачански рецепти: |
|
|
Няма подобни рецепти в тази категория |
| |
|
|
|
готварски рецепти рецепти рецепти за готвене рецепта кулинария рецепта за |
| |
|
|
