Гювечета с колбаси, сирене и кашкавалАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1-2 глави лук
1-2 домата
3-4 скилидки чесън
200 г наденица
200 г салам по избор
100 г сирене
100 г кашкавал
60 г масло
4 яйца
червен пипер
магданоз
Начин на приготвяне:
* Намзнете гювечетата и ги покрийте с половината от лука и чесъна, нарязани на филийки.
* Отгоре добавете наденицата и салама, нарязани на дребно, и настърганите кашкавал и сирене.
* Прибавете останалите лук и чесън, нарязани по същия начин.
* Покрийте с доматите, нарязани на кръгчета и запечете гювечетата за 10-15 мин. във фурната.
* Извадете ги, чукнете по едно яйце във всяко (без да ги разбърквате) и ги запечете отново до готовност на яйцата.
* Поднесете ги поръсени с червен пипер и накълцан магданоз.
|