Гъбен сосАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 глава лук
30 г гъби
1 ч.ч. бяло вино
2 с.л. брашно
4-5 с.л. олио
черен пипер
лимонов сок
Начин на пирготвяне:
* Измитите и нарязани на ситно гъби задушете в загрятото олио заедно с лука, също нарязан на ситно.
* Добавете брашното и след малко залейте с виното и вода, колкото сметнете за необходимо.
* Подправете с черния пипер и посолете.
* Сложете го да ври около десетина минути и добавете лимоновия сок накрая.
|