Гъби магданозлияАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
400 г гъби
4-5 стр. зелен лук
2-3 домата
1 с.л брашно
4-5 с.л. олио или масло
червен пипер
2 вр. магданоз
Начин на приготвяне:
* Сварете едро нарязаните гъби в леко подсолена вода.
* Задушете ситно нарязания лук в мазнината, селд което добавете брашното, доматите или 1 с.л. доматено пюре и червения пипер.
* След като се задушат зеленчуците, изсипете при тях гъбите заедно с водата.
* След като заври, прибавете магданоза, нарязан на по-едро.
* Оставете ястието да се довари на тих огън.
|
