Хайвер от сиренеАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
200-250 г сирене
4-5 сварени яйца
100 мл олио
черен пипер
магданоз
лютив червен пипер по желание
Начин на приготвяне:
* Смесете настърганото на ситно сирене с жълтъците от яйцата, нарязани на дребно, черен пипер на вкус и лютив червен пипер по желание.
* Разбъркайте хубаво и постепенно изсипвайте олиото.
* Разстелете предястието в плато или чиния и оформете.
* Поръсете го със ситно нарязаните белтъци и подправете със ситно нарязан магданоз.
|