Желиран лимонов кремАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
4 яйца
2 к.ч. захар
1 лимон
4 листа желатин
Начин на приготвяне:
* Разбийте жълтъците със захарта.
* Прибавете сока на половината лимон, кората на целия, желатина, предварително накиснат в студена вода и разтворен в 2 с.л. гореща вода и накрая - разбитите на сняг белтъци.
* Разбъркайте добре сместа и я сипете в изплакната със студена вода купа или др. форма.
* Поднесете крема с пресни плодове по избор.
|