КадаифАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
500 г кадаиф
1 пакетче масло
1 ч.ч. счукани орехи
1 ч.л. канела
за сиропа:
1 кг захар
1 л вода
1/2 лимон
щипка лимонена киселина
Начин на приготвяне:
* Разделете кадаифа на две части и едната сложете в намазнена тавичка.
* Поръсете я с орехите, смесени с канелата, и отгоре наредете маслото, нарязано на парченца.
* Добавете другата половина от кадаифа и го запечете в слаба фурна, докато порозовее.
* Отделно пригответе сиропа, като смесите захарта с водата и го оставите да ври около 20 мин.
* След това прибавете лимоновия сок и разтворената лимонена киселина.
* Залейте топлия кадаиф с изстиналия сироп.
|