Какаов кексАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
4 яйца
100 мл прясно мляко
140 г кристална захар
200 г масло
250 г кисело мляко
240 г пудра захар
50 г какао
1 бакпулвер
1 ванилия
300 г брашно
Начин на приготвяне:
* Смесете млякото и кристалната захар и ги сложете да се варят до сгъстяване. След това ги оставете да изстинат.
* Отделно разбийте маслото с пудрата захар до побеляване и добавете 1 яйце, малко кисело мляко, част от предварително свареното какао, малко брашно и така продължете, докато свършат продуктите.
* Разбъркайте добре получената смес и я изсипете в намазнена и набрашнена форма или тавичка.
* Изпечете кекса в умерена фурна.
* Поднесете го поръсен с пудра захар.
|