Какаово руло с мармаладАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
4 яйца
4 с.л. пудра захар
1,5 с.л. какао
2 с.л. брашно
100 г бадеми (предварително запечени)
1-2 ванилии
мармалад или маслен крем за намазване
Начин на приготвяне:
* Разбийте жълтъците с 1/2 от захарта, след което добавете ванилията и брашното.
* Отделно смесете в подходящ съд какаото с останалата захар и малко вода и сложете сместа да се разтопи на огъня.
* След като поизстине, я смесете с жълтъците.
* Накрая изсипете разбитите на сняг белтъци и разбъркайте леко.
* Изсипете полученото тесто в постлана с хартия за печене тава и го изпечете, докато порозовее.
* Още докато е топло, го завийте и намажете с мармалада или крема и го навийте на руло.
* Намажете го от всички страни със същото и го наръсете с нарязаните бадеми.
|
