Карфиол на фурнаАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 глава карфиол
2 ч.ч. прясно мляко или вода
2 с.л. брашно
2-3 с.л. масло
кашкавал или сирене
Начин на приготвяне:
Накъсайте карфиола на розички и го сварете в леко подсолена вода. След това го отцедете и го наредете в намазнена тава, поръсена с кашкавал.
Отделно запържете брашното в загрятото масло, след което го раредете с топлото мляко или вода и оставете да заври. Залейте със соса сварения карфиол и го поръсете с настърган кашкавал или сирене. Изпечете го във фурната до зачервяване.
|
