Карфиол със сирене на фурнаАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 кг карфиол
200 г сирене
2-З яйца
1 ч.ч. прясно мляко
80 г краве масло
сол и магданоз
Начин на приготвяне:
* Сварете в подсолена вода до омекване почистения и накъсан на цветчета карфиол.
* След това го отцедете и разстелете разномерно в намазнена тавичка.
* Поръсете го с настърганото или натрошено сирене и го залейте с разтопеното масло и яйцата, разбити с млякото.
* Изпечете ястието в умерено силна фурна, докато се зачерви.
* Поднесете го поръсено с магданоз.
|
