Картофена пица-II видАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
5-6 средно големи картофа
1 глава лук
1 к.ч. брашно
1-2 яйца
1-2 домата
1 чушка
100 г шунка или друг колбас
100 г кашкавал
4-5 маслини
чубрица
сол
Начин на приготвяне:
* Смесете настърганите картофи и лук с брашното, яйцата и солта.
* Разбъркайте добре и разстелете сместа в намазнена тавичка.
* Отгоре наредете нарязаната на ивички чушка, домати, колбаса, изчистените от костилките и нарязани маслини и поръсете с чубрицата и др. подправки по желание.
* Изпечете пицата в предварително загрята умерена фурна, като малко преди да стане готова, добавете настъргания кашкавал и отново запечете за десетина минути.
* Може да прибавите и др. зеленчуци, кисели краставички, чесън и каквото друго се сетите и обичате.
|
