Картофени кюфтета с кренвирши : Рецепти за Ястия с картофи 
ДОБАВЕТЕ В ЛЮБИМИ | НАПРАВЕТЕ НАЧАЛНА СТРАНИЦА |
Добре дошли
January 18 2018 20:15:32
  Меню
РЕКЛАМA В САЙТА

НАЧАЛО
ФОРУМ
РЕЧНИК
КУХНЕНСКИ МЕРКИ
КОНСЕРВИРАНЕ
ГАЛЕРИЯ
ВРЪЗКИ

ДОБАВЕТЕ РЕЦЕПТА

ПАРТНЬОРИ
ЗА КОНТАКТИ

КУЛИНАРНО ВИДЕО
ТОП 20 РЕЦЕПТИ
 

 


  Случайна рецепта:
Пилешки крилца със сусам

Рецепта: Ястия с пиле и други птици
 

  Най-активен форумец
receptite 42
Hallo 12
abithecat 12
apostoloff 7
fanny 7
 
  RSS абонамент
Абонирайте се за нашите:

Всички нови готварски рецепти

Статии от Най-добрите рецепти
Файлове от Най-добрите рецепти
Публикации във форума
 
  Спонсорирани връзки:
 

  Рецепта за Картофени кюфтета с кренвирши

Картофени кюфтета с кренвирши

Ако ни харесвате, можете да ни харесате:

Списък на необходимите продукти:

1 кг картофи
1 кренвирш
3 яйца
1 стрък зелен лук
1 стрък целина
1-2 щипки чубрица
1 щипка индийско орехче
30 г масло
олио за пържене
грис и брашно за паниране

за соса:

200-250 мл прясно мляко
100 г краве сирене
30 г масло
1 с. л. брашно
1 ч. л. горчица



Начин на приготвяне:

1. Картофите се обелват, нарязват и сваряват. (Може да се сварят в микровълнова фурна за около 15 минути, като им се налее 1 кафена чаша вода.)
2. Зеленият лук и кренвиршите се нарязват на ситно.
3. Сварените картофи се намачкват добре. В тях се поставят наситнените кренвирши, маслото, индийското орехче, чубрицата и едно от яйцата. Разбърква се добре и се оставя да изстине. В отделен съд се разбиват останалите 2 яйца.
4. Кюфтетата се оформят с намокрени длани на ръцете. Овалват се последователно в брашно, в разбитите яйца и в грис. Пържат се от двете страни в предварително загрято олио.
5. Брашното се запържва в масло, добавя се горчицата, разбива се добре с тел и се отдръпва от котлона. Прясното мляко се добавя постепенно, за да не се пресече. Когато сместа поеме цялото мляко, се поставя намачканото сирене и се връща на котлона. Оставя се да кипне и се бърка 1-2 минути, докато се сгъсти. Кюфтетата се сервират със соса.


Автор: Йорданка

Категория рецепти

Рецепти за Ястия с картофи


  • 6/6

6/6 (3 гласа дадени) ВЛЕЗТЕ, за да гласувате...

Готов линк към

Картофени кюфтета с кренвирши

: кликнете на линка отдолу и натиснете Ctrl + C, за да го копирате
Линк за форум:
Линк за сайт
  Коментари към рецепта
#1 | jani на April 04 2012 22:28:37
pozdravleniq za receptata.udovolstvie da gi hapva6.zaradvah otnovo sapruga si.
 
  Напиши коментар
Моля влезте, за да коментирате.
 
 

Подобни на Картофени кюфтета с кренвирши рецепти:

Няма подобни рецепти в тази категория
 

  Meta Tags
готварски рецепти рецепти рецепти за готвене рецепта кулинария рецепта за
 

  Моля, гласувайте
Какво е вашето образование?

Висше

Средно / средно специално

Начално

Не желая да споделя

 

  Вход
Потребител

Парола



Не сте регистрирани?
Натиснете тук за регистрация.

Забравена парола?
Натиснете тук за нова.
 
  Категории на новините
ПОДПРАВКИ
ГОТВАРСКИ ТРИКЧЕТА
ВИТАМИНИ
МИНЕРАЛИ
Великден - Възкресение Христово
Новини
ВЕЛИКДЕН - Боядисване на яйца
Чай - информация за различни чайове
Разделно хранене
Диети за бързо отслабване
Калкулатори за всичко
Разни
ЗДРАВНИ
ВИДЕО РЕЦЕПТИ
 
  Времето