Картофи с праз и шункаАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 кг картофи
150 г шунка
2-3 стръка праз
250 мл прясно мляко
3-4 яйца
1 с.л. масло
риган
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
* Обелете картофите и ги нарежете на кръгчета.
* Почистете праза и го и го нарежете ма колелца, а шунката - на малки парченца.
* В намазнена тава редете последователно картофи, праз и шунка.
* Поръсете ястието с подправките и го залейте със смес от разбитите с млякото, леко посолени яйца.
* Изпечете го в умерено силна фурна (180-200 градуса) за около 40-45 мин.
|
