Каша с кисело зелеАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1/2 кисела зелка
1 к.ч. олио
3 с. л. брашно
черен пипер
червен пипер
Начин на приготвяне:
* Нарежете почистеното от твърдите части кисело зеле на тънки ивички и го задушете в малко вода (похлупено).
* След като омекне, добавете подправките.
* Отделно запържете леко брашното в мазнината, след което го разредете с топла вода или зелев сок, докато се получи умерено гъст сос.
* След като соса поври около 5 мин., прибавете зелето и доварете ястието.
|