Катми-I видАко ни харесвате, можете да ни харесате:
2 яйца
50 г масло
1 с.л. захар
1 ч.л. сол
15 г мая
500 г брашно
* Разтворете маята в малко вода и захарта и към нея внимателно добавете яйцата и солта.
* Оставете тестото на топло за около 1/2 час да втаса.
* Сипвайте с помощта на черпак от сместа в сач.
* Печете катмите от двете страни.
* Поднесете ги с пълнеж по желание.
|
