Кебап със свинско месо и оризАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 кг свинско месо
2-3 глави лук
1 с.л. доматено пюре или 1-2 домата
1 ч.ч. ориз
1 с.л. брашно
1/2 ч.ч. мас или олио
2 с.л. масло
черен пипер
червен пипер
Начин на приготвяне:
* Запържете леко нарязаното на парчета месо и лука, нарязан на дребно, в маста (олиото) .
* След като поомекнат, добавете брашното, предварително размитото в малко вода, доматено пюре или доматите, 1 ч.ч. червен пипер и черен пипер на вкус.
* Залейте с топла вода, която леко да покрие месото.
* Запържете леко ориза в маслото, докато стане прозрачен, след което сипете 3 ч.ч. вода и го сварете.
* Разпределете готовото месо в чинии и го поднесете със сварения ориз.
|
