Кекс с конфитюр без яйцаАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 ч.ч. кисело мляко
250 г конфитюр (по-гъст)
1 к.ч. олио
1/2 ч.ч. захар
1 ч.л. сода
1 ванилия
лимонови корички
2 ч.ч. брашно
Начин на приготвяне:
* Разбъркайте киселото мляко, смесено със содата, конфитюра и захарта.
* Прибавете олиото, ванилията, лимоновите корички и брашното разбъркайте.
* Сипете получената смес в намаслена и набрашнена форма или тавичка.
* Изпечете кекса в умерена фурна за 40-50 мин.
* Поръсете го с пудра захар по желание.
|
