Кекс с орехи, стафиди и смокиниАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
3-4 яйца
100 г пудра захар
2 к.ч. счукани орехи
50 г смокини
50 г стафиди
1 ч.л. канела
1 ч.л. бакпулвер
2 к.ч. брашно
Начин на приготвяне:
* Разбийте яйцата със захарта на пяна.
* След това добавете стафидите, орехите, нарязаните на парченца смокини, канелата и смесено и брашното, с бакпулвера.
* Разбъркайте хубаво полученото тесто и го прехвърлете в намазнена и набрашнена тавичка или форма.
* Изпечете го в умерено силна фурна.
* Още докато е топъл, го наръсете с пудра захар.
|
